Sesuai dengan namanya, bahan pemanis (gula) yang digunakan lebih dominan yakni gula merah. Tetapi untuk rasa, tidak kalah dengan jenis bolu kukus lainnya. Bagi kamu yang tertarik dan juga mau men-coba membikin bolu kukus ini, silahkan ikuti panduan pembuatannya melalui resep bolu kukus coklat dibawah ini.
Bahan-bahan:
- Terpung terigu segitiga biru 250 gr
- Gula merah / aren / palem 200 gr
- Gula pasir 50 gr
- Telor 1 butir
- Minyak sayur 125 cc
- Soda kue ½ sdt
- Baking powder ¼ sdt
- Air hangat 200 cc
Cara membikin bolu kukus gula merah:
- Iris gula merah lalu rebus dengan air hangat hingga gula larut
- Siapkan wadah, lalu masukkan telor, gula pasir, soda kue, dan juga baking powder, lalu kocok menggunakan mixer hingga halus dan juga mengembang.
- Tuangkan air gula merah dengan cara bertahap, masukkan jua tepung terigu dilanjutkan dengan minyak sayur. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Siapkan cetakan yang telah dilapisi kertas, tuangkan adonan kedalamnya (tidak boleh terlampau penuh)
- Panaskan air dalam dandang, sesudah air mendidih, kukus adonan selama ±30 menit. Sesudah matang, angkat dan juga tiriskan.
- Sajikan bolu kukus gula merah buatan kamu dengan segelas air teh panas untuk keluarga diwaktu berleha-leha.
Selamat men-coba resep gampang bolu kukus jagung diatas, semoga sukses dengan kreasi kamu.
Semoga artikel Resep bolu kukus Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://ivory-gold.blogspot.com/2015/04/resep-bolu-kukus.html?m=0 Sebagai sumber Resmi.